TE' NERO: Consigli utili

Indicato per la salute delle ossa, dotato di proprietà antitumorali, può diminuire il rischio di ictus e cardiopatie. Si ottiene dalla fermentazione delle foglie di Camellia sinensis, la pianta del tè. Il sapore e l'odore caratteristici sono dovuti alla potente miscela di antiossidanti contenuta nella bevanda. Per liberare la massima quantità di flavonoli, lasciare in infusione per almeno un minuto. L'aggiunta di latte non ne compromette l'assorbimento, mentre i composti fenolici del tè possono, a loro volta, limitare l'assorbimento del ferro da alimenti diversi dalla carne; pertanto è bene evitare di bere tè ad ogni pasto. Il fluoro presente nel tè aiuta a prevenire la carie. E' in commercio anche il tipo deteinato. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (Quantità per tazza) CALORIE Quasi assenti FIBRE Quasi assenti FLUORO 1 mg