SCARICA GRATIS LA TOOLBAR DI ricettefacili

toolbar powered by Conduit

MI TROVI ANCHE QUI...

Ricette Last Minute

Partecipa al forum... ci interessa la tua opinione!

---------------------------------------------------

mercoledì 14 ottobre 2009

CROCCHETTE DI PATATE AL FORNO

Fate bollire le patate (circa 1 kg) già pelate e lavate, in acqua fredda con un pò di sale. A fine cottura, scolate e schiacciate con lo schiacciapatate, aggiungete del burro, sale, pepe, noce moscata, grana grattuggiato, 2 uova. Impastate il tutto con le mani e ricavatene dei salamini. Passate le crocchette nel pangrattato. Disponetele su una placca da forno rivestita di carta forno e infornate a temperatura moderata (180 gradi circa), partendo dal forno freddo. Quando si sentirà il profumo e le crocchette saranno dorate, togliere dal forno.

1 commento:

blucobalto ha detto...

buoneeeeeeee

Linkwithin

Related Posts with Thumbnails