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domenica 14 febbraio 2010

TORTA "VALENTINA" CIOCCOLATO E PERE




UN BUON "SAN VALENTINO" A TUTTI GLI INNAMORATI ... E  UN CONSIGLIO CULINARIO ... PRENDETE IL VOSTRO LUI O LA VOSTRA LEI PER LA GOLA CON QUESTA RICETTINA... BUONA BUONA!!!

INGREDIENTI: 300 g di farina "00", 3 uova, 300 g di zucchero, 150 g di Nesquik in polvere, 1 bustina di lievito vanigliato per dolci, 1 tazzina da caffè di olio extravergine d'oliva,  un pò di liquore Strega, 3 pere di medie dimensioni sbucciate e tagliate a pezzetti, zucchero a velo per decorare.

Usate il mixer per lavorare lo zucchero con le uova. Aggiungete gradualmente la farina, il lievito, l'olio d'oliva e il Nesquik. Aggiungete all'impasto il liquore e  le pere a pezzetti, amalgamate il tutto  e versate  in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Cuocete in forno a 180 gradi per il tempo necessario alla cottura ( circa mezz'ora).
Sfornate il dolce ... lasciatelo raffreddare ... sformatelo capovolgendolo  e decorate a piacere con lo zucchero a velo!!!



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Vino Cotto al Cioccolato

7 commenti:

Elisa ha detto...

Auguri per un felice San Valentino!!
Bacetti Elisa

Laura ha detto...

Una delizia da mangiare in due!!
Buon s. Valentino anche a te!
Laura ^.^

Luciana ha detto...

Complimenti è davvero fantastica...Buon San Valentino...un bacio

Anna Luisa e Fabio ha detto...

Bellissima torta!!!
Buon San Valentino!!! ^_^
Anna Luisa

emamama ha detto...

che buona...ricambio se pure in ritardo gli auguri
ciao Enza

germana ha detto...

che buone le pere con il cioccolato! ci sta bene lo strega brava!

Barbara ha detto...

Te l'ho copiata: il risultato è stato davvero molto molto buono (non mi è venuta altrettanto bella della tua però!!!), grazie!

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