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mercoledì 4 novembre 2009

SAURI AL CARTOCCIO

Pulire e lavare i sauri, farli scolare e fare dei cartocci con dei fogli di alluminio per cucinare, condendoli prima, al loro interno (aiutandovi con un coltello per aprirli al centro) con il condimento preparato con: un filo d'olio extravergine d'oliva, sale, pepe, prezzemolo tritato, aglio tritato, pomodoro a pezzetti.
Disporre i cartocci su una placca rivestita con un foglio di carta forno. Infornare a temperatura moderata (180 gradi) finchè non sentirete un invitante e delizioso profumino!!!!

2 commenti:

Vanessa ha detto...

ciao tix una ricetta semplice e buona. buona serata baci

il sapore del verde ha detto...

Sono stata molto contenta del commento che hai lasciato al mio cheese cake al cioccolato e tofu, il blog è nuovo e tu sei stata la prima a postare: GRAZIE! Un abbraccio, credo che anche io proverò le tue ricette. D

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