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lunedì 9 novembre 2009

FUSILLI INTEGRALI CON PISELLI



Mi sono accorta di non avere granchè in dispensa!!! Devo necessariamente fare un pò di spesa!!!
Quindi oggi una ricettina "sciuè sciuè"...con quello che offre il mio frigo!!!
Fate rosolare con un pò di olio extravergine d'oliva dei piselli (freschi o surgelati), aggiungete un pò d'acqua e mezzo dado vegetale. Continuate a cuocere finchè il dado si sarà sciolto.
Cuocete i fusilli (o qualsiasi altro tipo di pasta) in abbondante acqua salata al punto giusto. Scolate al dente e fate saltare in padella con i piselli. Aggiungete pepe nero e abbondante grana grattugiato!!! E il piatto è pronto!
Buon appetito...anche a voi!

1 commento:

Federica Simoni ha detto...

sicuramente ottimi!!!! ciaooooooooo

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