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lunedì 8 marzo 2010

SALAME DOLCE

Una ricetta veramente facilissima .... ma veramente gustosa! Ottimo come  "dolce" ma anche come "merenda" per grandi e per piccini, come "fuori pasto" o "snack dolce"!!!

INGREDIENTI:  800 g di biscotti di vario tipo (anche "avanzi" !!!), 4 quadrati di cioccolato fondente, 400 ml di latte, 60 g di burro, carta forno o pellicola trasparente (per modellare il salame!!!).

Spezzettare grossolanamente i biscotti in una ciotola.
Nel frattempo sciogliere  in un pentolino, a fuoco lento,  il cioccolato fondente assieme al latte e al burro. Fare raffreddare, versare sui biscotti e lavorare con una spatola, facendo assorbire il latte.
Versare l'impasto su un foglio di carta forno e modellare a forma di salame.




Chiudere la carta forno arrotolandola alle estremità come una grossa "caramella".










Tenere in frigo per almeno tre ore prima di servirlo.

TAGIARE A FETTE E GUSTARE!!!!


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3 commenti:

stefania ha detto...

una classico buonissimo, concordo! ciao

Betty ha detto...

mamam mia che buonooooo....
bravissima!
buon 8 marzo.

Ramona ha detto...

Adoro le cose al cioccolato e questa ricetta mi sembra davvero ottimaaaaaaaaa!!! BRAVA!

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