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giovedì 4 marzo 2010

ANTIPASTO SFIZIOSETTO!!!


LA "RIPROPOSTA" di Giovedì 4 Marzo 2010.

Beh! come creare un  "antipasto sfiziosetto" ... con pochi ingredienti!!!

Occorrono ...
foglie di indivia ( precedentemente lavate e lasciate asciugare), insalata russa, fettine di scamorza, olive nere condite, qualche fogliolina di insalata riccia.

Tagliate la scamorza a fette e disponetela in un piatto da portata. Inserite una o più olive tra una fetta e l'altra.
Disponete al centro le "barchette di indivia" mettendo al loro interno dell'insalata russa ... ( anche di quelle comprate già pronte!).
Qualche fogliolina di insalata riccia per guarnire...e il piatto è pronto!!!


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5 commenti:

alialexa2006 ha detto...

buono...un bacio

Manuela ha detto...

Davvero appetitoso questo antipastino!!! L'idea dell'insalata russa è geniale!!! Baci.

Luciana ha detto...

Piatto ricco mi ci ficco!!!! Ottimo piatto, complimenti è davvero gustoso...baci Luciana

Betty ha detto...

un bel piatto facile e veloce, complimenti!|

Tix ha detto...

@Ringrazio tutti per i vostri commenti e vi annunmcio che sto giò lavorando alla raccolta "Ma che si fa con la pancetta!!!" Vi aspetto numerosi ... partecipate in tanti!!!!

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