Questa ricettina mi è stata data da mia zia Anna!!!
INGREDIENTI per 4 persone: olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio tagliato a filetti, 500 g di pomodori ciliegini, peperoncino rosso, sale, grana grattugiato ( a piacere ).
Scaldare l'olio e l'aglio insieme in un padellino e aggiungere quasi subito i pomodori ciliegini freschi, tagliati in quarti.
Aggiungere un pezzetto di peperoncino. A metà cottura aggiustare di sale.
Cuocere i bucatini in abbondante acqua, salata al punto giusto. Scolarli al dente e condirli con il sughetto!!!
ECCO FATTO!!!
2 commenti:
ottimi... mi piace il tuo blog a volte le cose più semplici sono le migliori ^_^
Semplice, facile, veloce, cosa volere di più?
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