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domenica 14 febbraio 2010

TORTA "VALENTINA" CIOCCOLATO E PERE




UN BUON "SAN VALENTINO" A TUTTI GLI INNAMORATI ... E  UN CONSIGLIO CULINARIO ... PRENDETE IL VOSTRO LUI O LA VOSTRA LEI PER LA GOLA CON QUESTA RICETTINA... BUONA BUONA!!!

INGREDIENTI: 300 g di farina "00", 3 uova, 300 g di zucchero, 150 g di Nesquik in polvere, 1 bustina di lievito vanigliato per dolci, 1 tazzina da caffè di olio extravergine d'oliva,  un pò di liquore Strega, 3 pere di medie dimensioni sbucciate e tagliate a pezzetti, zucchero a velo per decorare.

Usate il mixer per lavorare lo zucchero con le uova. Aggiungete gradualmente la farina, il lievito, l'olio d'oliva e il Nesquik. Aggiungete all'impasto il liquore e  le pere a pezzetti, amalgamate il tutto  e versate  in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Cuocete in forno a 180 gradi per il tempo necessario alla cottura ( circa mezz'ora).
Sfornate il dolce ... lasciatelo raffreddare ... sformatelo capovolgendolo  e decorate a piacere con lo zucchero a velo!!!



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Vino Cotto al Cioccolato

7 commenti:

  1. Auguri per un felice San Valentino!!
    Bacetti Elisa

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  2. Una delizia da mangiare in due!!
    Buon s. Valentino anche a te!
    Laura ^.^

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  3. Complimenti è davvero fantastica...Buon San Valentino...un bacio

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  4. Bellissima torta!!!
    Buon San Valentino!!! ^_^
    Anna Luisa

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  5. che buona...ricambio se pure in ritardo gli auguri
    ciao Enza

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  6. che buone le pere con il cioccolato! ci sta bene lo strega brava!

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  7. Te l'ho copiata: il risultato è stato davvero molto molto buono (non mi è venuta altrettanto bella della tua però!!!), grazie!

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